自炊も高くつく

先日、ネットで自炊に関するアンケート調査の結果が紹介されているのを見た。

質問は「自炊して逆に外食よりお金がかかった経験はあるか？」というもの。

そうしたらイエスと答えた人は半数以上いたのだそうで。

普通は外食するお金がないから自炊するわけだけど、場合によっては自炊って結構お金がかかるものなんだよね(^_^;)

実は私も結婚する前、実家にいた頃は自炊＝節約だと思っていた。

でもいざ結婚して自炊を始めてみると、一概にそうとも言えないなと思ったり。

まずこれまで自炊したことがない人は調理器具やら調味料やらからそろえなきゃいけないからそこでかなりの出費。

まあこれらはしばらくもつからいいんだけど、自炊で使用する食材ってそうそう長持ちするものじゃないんだよね。

なので一人分だけせこせこ作っていると、食材が悪くなって結局廃棄しなきゃいけなくなったり・・・。

かといって食材って一人分のものほど高く売られているので、場合によっては外食より高く付いてしまうというわけ。

今は特に外食でも格安のところってあるからねえ・・・。

うちの場合、今は4人家族で食材を余らせて廃棄するということはまずなくなったから、断然自炊の方がお得なんだけど。

そうじゃない場合は必ずしも自炊しなくてもいいんじゃないかなあと思う。

もちろん栄養バランスを考えるのは大事だけど、コスパとか経済面から見れば自炊が仇になることは十分考えられるからねえ(^_^;)